Oggi ho preparato la Torta morbida senza glutine ricotta e ciliegie! Se mi seguite da un po’, sapete quanto io ami i dolci da colazione soffici, cremosi e soprattutto accessibili a tutti. Qualche tempo fa avevo preparato la versione ricotta e fragole.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 40 minuti
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Palline al cocco e cacao! Il dolcetto vegano e senza glutine pronto in 10 minuti! Se cerchi un’idea dell’ultimo minuto che metta d’accordo tutti, fermati qui. Palline al cocco e cacao sono la salvezza di ogni merenda o fine pasto!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: nessuna
Mousse alle Fragole: Il dolce al cucchiaio leggero come una nuvola. E’ il dessert perfetto quando hai voglia di qualcosa di raffinato ma semplicissimo da preparare. Con pochi ingredienti principali, otterrai una consistenza spumosa.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: nessuna
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Per celebrare San Valentino oggi ho voluto preparare una torta che fosse un inno alla dolcezza e ai colori dell’amore, una Torta morbida senza glutine ricotta e fragole, profumata e incredibilmente avvolgente.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 55 minuti
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Essere celiaca mi ha insegnato a guardare la cucina con occhi diversi: più attenti, più curiosi e decisamente più creativi. Oggi voglio condividere con voi un plumcake senza glutine che mi ha conquistata al primo morso.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 45 minuti
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I Biscotti Abbracci senza glutine sono il mio rifugio dolce da quando ero bambina. Mia nonna li preparava nei pomeriggi piovosi, chiamandoli “abbracci” perché erano morbidi come un coccola e croccanti come un bacio sulla guancia.
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 15 minuti
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I Biscotti morbidi al cocco senza glutine sono deliziosi pasticcini che si preparano molto velocemente. Sono caratterizzati da una crosticina croccante ed un cuore morbido. Mia nonna non me li faceva mai mancare!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
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Coppa del nonno fatta in casa, questa ricetta è davvero troppo buona. La coppa del nonno è uno dei dolci che ho sempre amato di più. Anche se ha il sapore di caffè è stata sempre uno dei miei gelati preferiti.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: nessuna
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Oggi ho preparato i biscotti Pan di stelle senza glutine! Immagina la croccantezza sotto i denti, il sapore intenso del cacao e quella dolcezza che ti riporta indietro nel tempo… Non crederai a quanto sono buoni!
Preparazione: 40 minuti
Cottura: 10 minuti
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