Il cannolo siciliano scomposto senza glutine è un dolce al cucchiaio nel bicchiere con tanta buona crema di ricotta come da ricetta siciliana tradizionale! Un ottimo dessert per le feste!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti
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Ho preparato i Cannoli siciliani senza glutine con Ori di Sicilia, un mix di farina senza glutine perfetto. Cialde leggerissime con le classiche bollicine, friabili e croccanti al punto giusto.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
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Un piatto natalizio che non può mancare in tavola durante le festività è la pizza di scarole (senza glutine). E’ un rustico ripieno di scarola soffritta in olio con aglio, olive nere, capperi e pinoli.
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 50 minuti
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Anche oggi vi mostro cosa ho portato in tavola durante questi ultimi giorni di festa, la Torta rustica di pasta frolla senza glutine. E’ un caposaldo della rosticceria napoletana, la sua forma può variare.
Preparazione: 45 minuti
Cottura: 40 minuti
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Gli Struffoli senza glutine in tavola a Natale non possono mancare. Ho custodito gelosamente negli anni la ricetta degli Sruffoli di mia nonna, che ho però modificato in versione gluten free.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 15 minuti
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I Biscotti Pan di zenzero senza glutine sono i biscotti di Natale per eccellenza! Basta utilizzare le formine che abbiamo in casa, omini oppure stelline, alberelli ecc.
Preparazione: 45 minuti
Cottura: 12 minuti
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Ho preparato per la prima volta il Panettone senza glutine con gocce di cioccolato. Vi assicuro che il risultato è stato ottimo, apprezzato da tutti in casa, celiaci e non.
Preparazione: 40 Minuti
Cottura: 50 Minuti
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La Ciambella con glassa senza glutine è un dolce perfetto da portare in tavola nei giorni di festa. La preparo sia in occasione delle festività natalizie, che a Pasqua.
Cottura: 40 minuti
Preparazione: 15 minuti
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Oggi ho preparato i Cupcake senza glutine! I Cupcake sono tra i dolci di origine americana più conosciuti e amati che conquistano per la loro bellezza.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti
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