La pasta frolla senza glutine è un impasto base della realizzazione delle nostre amate crostate, le possiamo realizzare in tutti i modi, le mie preferite sono: con Nutella, confettura di frutta, crema al limone.
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 12 minuti per i biscotti – 30 minuti per la crostata
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La crostata alla Nutella senza glutine è un classico dolce, amato da tutti, grandi e piccini; si può realizzare in tante varianti, oggi la preparerò alla Nutella. Di seguito riporto anche il procedimento per preparare la pasta frolla.
Preparazione: 45 minuti
Cottura: 45 minuti
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Il petto di pollo croccante al forno con limone è naturalmente privo di glutine, grazie agli ingredienti utilizzati. Ricordano le buonissime cotolette di pollo, ma sono molto più leggere, gustose con il loro sapore fresco di limone.
Preparazione: 10 minuti
Cottura 25 minuti
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Ho preparato le polpette di tonno e patate senza glutine per cena post feste natalizie. Volevo un piatto leggero, ma simpatico, colorato e soprattutto gustoso.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti
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La crostata senza glutine alla crema pasticcera è un classico dolce amato da tutti, grandi e piccini, Si può realizzare in tante varianti, oggi la servirò in tavola come dolce domenicale.
Preparazione: 45 minuti
Cottura: 30 minuti
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Oggi è il compleanno di Daniele, mio marito ed ho preparato il rotolo con crema pasticcera al cacao senza glutine, un dolce semplice e soffice. Così io e i miei figli gli faremo spegnere le candeline…
Preparazione crema al cacao: 5 minuti
Cottura: 5 minuti
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Per il compleanno di mia figlia Gaia ho voluto preparare questa simpatica torta, che può essere perfetta anche per i bambini, grazie alle buonissime barrette Kinder Maxi e confetti colorati in superficie.
Preparazione: 40 minuti
Cottura: 75 minuti
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Il Tiramisù senza glutine è un dolce al cucchiaio, io lo propongo nella ricetta tradizionale con savoiardi (s.g.) e con crema di mascarpone, uova e zucchero, senza aggiunta di panna.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: nessuna
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I Brownies (senza glutine nel nostro caso) sono dolci al cioccolato fondente tipici della tradizione americana, hanno un impasto denso e una dolce crosticina croccante in superficie che si scioglie al morso sulla superficie.
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 25 minuti
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